产品名称：生物素
别名：维生素H,辅酶R,D-生物素,生物素
英文名：biotin, Vitamin H
分子式：C10H16N2O3S
分子量：244.31
CAS号：58-85-5

性质：无色至近无色结晶性粉末. .

用途：营养增补剂. 按我国GB2760-90规定, 可用于食品工业作为加工助剂. 该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能. 大量食用生
蛋白可导致生物素缺乏.